onsdag den 12. november 2014

Græskarlygter


Som ønsket fik vi i oktober produceret forskellige græskarlygter. Og pigerne hyggede sig gevaldigt med det. Vi ristede efterfølgende kernerne i ovnen. Vi kogte dem først i saltet vand i ca. 20 minutter, lagde dem herefter på en bageplade med krydderier på og herefter ind i ovnen til de blev gyldne. Mums. Vi lavede suppe af græskarkødet. Suppen blev lavet på slump med de ingredienser, der nu var i køleskabet - herunder en pikant flødeost fra mødregruppebesøg selv samme dag. Den blev rigtig god. Udover flødeost var der hvidløg, lidt yoghurt naturel, karry, kyllingefond og salt og peber i. Vi spiste de ristede kerner og og lidt ristet rugbrød til.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar